Pizza (nyttig)
Banta och äta pizza... jo, det går!
Detta blir en normalstor pizza och innehåller mindre än 500 kcal.
Nyttig pizza, 1 portion:
Sätt ugnen på 225 grader.
Låt 1 dl krossade tomater småkoka på spisen tillsammans med
½ msk tomatpuré, 1 pressad vitlöksklyfta, ½ krm socker, salt och peppar.
Blanda 2 dl vetemjöl, ca 0,75 dl vatten, 1 msk olja och 1 tsk salt till en deg.
Kavla ut degen och lägg på tomatsåsen, 1 dl ost (17%), 2 stora skivor skinka
och valfria grönsaker (jag tog paprika, lök och chili).
Baka av i ugnen tills den fått fin färg, ca 10 minuter.
Lägg på torkad oregano, roccula och basilika.
Kommentarer
Trackback
