En förklaring

Jag och maken Batman älskar att laga och äta mat.
Nu råkar det dessutom vara så att Batman är kock... vilket inte gör det hela sämre.
Men det är lätt att goda recept glöms bort,
så tanken med denna blogg är att den ska vara vår receptsamling.
Om ni sen har nytta av den så är det en jäkligt stor bonus!
 
Matlagning är ingen exakt vetenskap, därför står det ofta
"typ", "cirka", "ungefär", "efter smak", "lagom", "på en höft" etc etc i recepten.
Lita på dina egna smaklökar! Tycker du att det smakar bra? Vad saknas?
 
Tips från kocken:
Nej, det är inte nyttigt... men vispgrädde och (riktigt) smör får nästan allt att smaka bättre.
Om ni gör en festmåltid så snåla inte med det, ta tills ni skäms plus lite till.
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0