Batmans pinchos

En smörgås behöver inte vara bara en smörgås,
denna känns lyxig och smakar så gott och fräscht!
 
Receptet räcker som plockmat, mingelmat, drinktilltugg, buffé, tapas m.m.
till många (vi fick ut 18 delar) eller middag till 3-4 hungriga personer.
Dela en baguette och bre på ett rejält lager med cream cheese.
Lägg på roccula längs med hela brödet.
Ta sedan på parmaskinka eller påläggschorizo (eller varför inte blanda en massa gott?).
Batman hälsar att man inte ska snåla med köttet!
Toppa sedan med skivade inlagda kronärtskockshjärtan och inlagd rostad paprika.
Dela upp baguetten i lagom delar och stick i en tandpetare.
Värm en stekpanna med olja i och stek brödskivorna på medelvärme tills de fått yta.
Njut!
 
Kommentarer
Postat av: Znogge

Låter väldigt gott och helt i min smak! Fungerar det att göra dem i ugnen också?

Svar: Hm, jag vet inte riktigt. Målet är inte att de ska vara helt genomvarma utan bara få lite yta (och ljumna). Det går utmärkt att äta det kallt med. :)
Decdia

2015-04-15 @ 07:52:13
URL: http://znogge.wordpress.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0